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    L’actualité de Laurent Merson Traiteur
    & Le Panier Gourmand

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    Menu de fête

    LA PÂQUE

    image

    Entrée
    Mon foie gras de canard entier
    Petite salade aux pointes d’asperges grillées et lardons fumés
    œufs de caille et brunoise de fruits secs façon crumble
    ou
    Lingot de saumon fumé (Label Rouge) et sa petite salade Pascale
    (œufs de caille, petite brunoise de fruits secs façon crumble, asperges et lardons fumés)

    Plat
    Carré d’agneau Catalan (3 côtes) grillé au feu de bois
    et poêlée de haricots verts, flageolets, carottes
    ou
    Filet de bar frais de Méditerranée, picade d’amandes, pignons de pin, tomates
    et tatin e légumes confits

    Dessert
    Entremet au chocolat / œufs au chocolat
    (Réalisé par Jean-Marie Pâtisserie)

    28€/Pers.

    Disponible du Samedi 20 avril au Dimanche 21 avril 2019.
    Uniquement sur commande en boutique :
    Le Panier Gourmand
    15 Rue Pascal Marie Agasse – 66000 Perpignan
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